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野草、ノカンゾウ。酢味噌でどうぞ

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ノカンゾウです。
オレンジ色のユリのような花が咲きますが、
柔らかい今のうちに摘んで、サッと茹でて酢味噌などで頂きます。
甘くて美味しいですよ。
もちろん銚子屋でお召し上がりいただけます。
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銚子屋の玄関に、またメダカが居ますよ。
冬の間、べつの大きな鉢に入れて、家の雁木と呼ばれる場所に、そっと放置していました。
ちゃんと生きてるか心配でしたが、
水草の中の下の方に泳いでいました。5尾とも。
たのもしいです。
また鉢に水草を増やして、移してあげたいと思います。
今年は増えるといいな~。
by cyoushiya | 2012-04-13 16:44