清流育ちの元気岩魚

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うちで川魚の養殖を始めたのは、昭和40年ごろです。(約45年前)
11代目にあたる私の祖父、邦一郎のころです。
柏崎の谷根(たんね)というところの吉川松蔵さんという方から、
ニジマスの稚魚をわけてもらったのが始まりです。
今では岩魚の方が沢山います。
孵化した稚魚が育ちやすいので。
きっと、水に合っているのでしょうね。
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by cyoushiya | 2010-07-11 20:54