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5月の下旬に田植え終わり、草刈りの日々です。
田植え後に草刈りしているので畦には草がおいしげっています。
ヨモギもフキも採り放題ですが、田植え時期は丁寧に暮らす意識が低く、「早く苗をシロに全部植えてやりたい!」という気持ち優先に。。。
山菜とりも、できなくなります。

写真は田植え終盤の田んぼ。子が「僕も乗ってもいい?」というので、夫と一緒に田植え機に乗っていました。嬉しそう。
小さい時から何度も乗って写真撮っていたけど、さすがにもう飽きたかな〜なんて思っていたところ。。
「僕が操縦してもいい?」って言う日が来るのかな〜
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水野の田んぼに流れ込む水は、米山の伏流水が流れ込む猿毛川から引いています。とても冷たいので、水口付近の小さな稲の生育を考えると、決して良い影響はありません。それを少しでも和らげるために、水口から長い畦シートというものを立てます。
それでも水口付近の稲というのはどうしても青くなりがちです。


# by cyoushiya | 2022-06-15 14:24
銚子屋のブログへようこそ!
4月も下旬になり、そろそろゴールデンウィークですね。連休関係なしの農家ですが、子等は休み。
退屈そうにしている小学生の子の方は、山に連れて行こうと思います。
写真は家の裏の池。冬中、屋根から落ちた雪を消してくれていました。春になると、水槽に避難させていた鯉を、放してあげます。
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田んぼの作業は肥料まきを終えて、田おこし中です。田おこしが終わったとことから、早めに水を入れ始めています。
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裏山のブナ林の黄緑が鮮やか。
小鳥も鳴いていて、水が流れる音もきこえてきて、よくスマートフォンにリラックスできる音流せるの(アプリ?)ありますが、あれと全く同じです。
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4月下旬と言えば、山菜とりの時期です。
私は、農作業のかたわら、こまめにチェックポイントに向かっています。田植えが始まると、そうもしていられなくなるので、今だけのたのしみです。
写真はゼンマイです。
干して保存し、11月からの蕎麦屋の一品にします。お正月のお雑煮の具にも使います。
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ゼンマイのわたをとり、ゆでて、干して、こまめに揉む仕事は、とーっても地味ですが、想像以上にたのしいのです。
子供の頃から両親や祖母がそれをするのを「大変そうだな〜」と、横目で見ていた私。
まさか、楽しんでいたとは!!という感じです。
そして、自分がおばさんになって、春にゼンマイを干して揉むことに喜びを感じるようになるとは。。。歳を重ねるということは、楽しみの種類も増えるということ。。。。
しみじみ思いながら、ゼンマイを揉む日々はしばらく続きます。
(きっと梅干し作りあたりも、同じような気付きがありそうな予感です。)

# by cyoushiya | 2022-04-23 23:09
今シーズンのご予約受付は終了いたしました_d0178386_21595625.jpg
こんにちは!手打ちそばの銚子屋です!
春らしくなってきました。水野の雪も、少しずつとけて、ふきのとうが顔を出しています。
今日はご予約受付終了のお知らせを。。
今シーズンのご予約は、いっぱいになりました。ありがとうございます!
次は11月です。皆様それまでお元気で!
このブログは、続きます。
それではまた!



今シーズン満席になりました_d0178386_13465669.jpg
こんにちは!銚子屋のブログへようこそ!
3月になり、雪の心配も少なくなってきました。
お席のご予約は、感染対策の面でも、人数やお時間に配慮しまして、いつもより早い満席の状態です。お出かけを予定されていた方、また来シーズン、よろしくお願いいたします。
玄蕎麦に若干余裕がございますので、製造販売の方は3月21日まで受け付けています。




銚子屋のブログへようこそ!
節分。
我が家の節分は、夕方に、家中の戸を開けて、部屋という部屋に落花生を投げて、鬼が出て行ったという想定で、最後に玄関の戸を閉める。
というのを一通り行います。
それから落花生を拾い集めて、歳の数だけ食べます。落花生一つにつき、2個入っているので、何個食べるか毎年話題にのぼります。
鬼が出て行った後のキリリと寒い部屋で、新しく始まる一年をおもいました。
今日は一日中雪が降っていた水野です。
まだまだ寒い日が続きますが、どうぞご自愛くださいませ〜
写真は少し前に撮った裏山にいるカモシカ。
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# by cyoushiya | 2022-02-03 21:10